Muz Gövdelerinden Kağıt Üretimi Ticari Olarak Yaşama Geçirilebilir adlı makalemizi severek okuyacağınızı umuyoruz.
Malezya Teknoloji Parkı’ndan bir araştırmacı (TPM), meyvenin ülkede yaygın olarak yetiştirildiği göz önüne alındığında, muz gövdelerinden kağıt üretiminin ticari olarak yaşama geçirilebileceğini söylüyor.
TPM’nin biyoteknoloji bölümünde laboratuvar teknisyeni olan Nurul Huda Muhammed, muz gövdelerinin hediye paketlerine, kartlara, duvar kağıtlarına, süslemelere ve abajurlara dönüştürülebileceğini söyledi.
TPM’nin üç ayda bir çıkan yayını olan “Symbiosis”teki bir makalede, Avustralya, Japonya ve Hindistan’ın, büyük çapta muz kağıdı üretmeyi planladığını ve artık, bunu ticarileştirme safhalarında olduklarını söyledi.
Muz kağıdı, genellikle muz sanayinde artık olarak kabul edilmekte olan bitkinin yalancı gövdesinden* (pseudostem) üretilmektedir.
Nurul Huda, muz liflerinden üretilen kağıdın ağaç hamurundan üretilenlere göre, özellikle dayanıklılık açısından büyük avantajları olduğunu ve çalışmaların muz kağıdının normal ağaç hamuru kağıdına göre 300 misli daha sağlam olduğunu gösterdiğini belirtti.
“Bu dayanıklılık, muz ağaçlarının uzun liflerinden kaynaklanıyor” dedi ve muz kağıdının, ayrıca, kaplama ve yaprak halinde ince tabakalara ayrılma süreçleri sırasında dik açıyla birbirine bağlı tek eksenli olmayan lif yapraklarının meydana getirildiği üretim tekniği ile kuvvetlendirildiğini de sözlerine ekledi.
Muz kağıdının diğer avantajları arasında, su geçirmemesi ve ıslakken bile bütünlüğünü koruması gerçeği ile yangına dayanıklı olması yer almaktadır.
University Sains Malaysia’da, gıda teknolojisi dalından mezun olan, Nurul Huda şunu söyledi:
Muz kağıdı, kolayca yanmadığı için inşaat sektöründe ve ürün paketlenmesinde kullanımını uygun hale getirmektedir. Üstelik, muz liflerinden kağıt üretimi, ayrıca, işlenmesi esnasında kimyasala gerek duyulmamasından ötürü çevreye en az etkiye sahiptir. Üretim süreci, ayrıca, ağaç hamuru işlenmesine nazaran daha az enerji kullanmaktadır ve muz ağaçları, yeniden birbirine bağlanma süreçleri için kendi öz kısmında yeterli miktarda bulunmasından dolayı büyük oranda tatlı suya gerek duymamaktadır.
Nurul Huda, bir ağaçta üretilen her 30-40 kg’lık muza (meyve) karşılık yaklaşık 250 kg atılması gereken gövde atığı bulunduğunu söyledi.
Yıllık, yaklaşık 1 milyar ton gövde atığının çürümeye bırakıldığını ve bundan yıllık dünya kağıt tüketiminin hemen hemen yarısı olan 100 milyon ton kağıt üretilebileceğini tahmin etti.
Nurul Huda, “Muz kağıdının kullanımı, bundan başka, orman kıyımını sert bir biçimde azaltacaktır, çünkü kağıt üretiminde kullanılan muz gövdesinin her tonu, kağıt üretimi için 20 dolayında olgun ağacın kesilmekten korunmasına yardımcı olabilir”, diye belirtti ve bu sayede her yıl ağaç hamuru üretiminde kullanılmak üzere 7 milyon hektar (Gürcistan’ın yüzölçümü kadar) ağacın kesilmesinin önlenebileceğini sözlerine ekledi.
(*): “Toprak üstü gövdesi de denir. Yalancı gövde, toprak üzerinde yaprak saplarının birleşmesinden meydana gelmiş bir kütüğü andırır. Bodur muzlarda, gövdenin boyu, 1,5-2,25 m.ye kadar ulaşır. Üst kısmında, dört bir yana açılmış yapraklar bulunur. Yeni yapraklar, gövdenin orta kısmından meydana gelirler. Yalancı gövde, yeşilimtırak görünüşlü olup yaşlandıkça unumsu bir örtü ile kaplanır. Elle dokunulduğu zaman bu beyazlık,ele bulaşır.
Yalancı gövde, yapraklarını tamamladıktan sonra meyve salkımını andıran bir tomurcuk (hevenk, dal) oluşturur. Bu olaya, muz üreticileri, “muz doğurdu” demektedirler.” ( Kaynak: http://www.masterpi.net/meyve-agaclari-bakimi-bilgileri/muz-meyve-agaclari-bakimi-bilgileri-ilaclamasi-meyvecilik-tohum-cekirdek-ve-fideleri-sera )
Kaynak: http://www.papyrusaustralia.com.au/uploads/documents/articles/malaysia.pdf
Çeviren: Yalçın Ceylanoğlu
HER HAKKI MAHFUZDUR.